最近，全网王人在问瑞士卷
这个“卷系”点心
一技能刷屏了各大支吾平台
但瑞士卷的问题
是难不倒漳州东谈主的
因为，东山岛有更多
喷香诱东谈主的“卷系”好意思食
不信，你看
肉管是东山岛逢年过节、请客必备的传统小吃，它是用豆皮卷上瘦肉、肥肉、虾仁、葱，卷成条状油炸而成。在岛上好多大排档、货仓、古早味小吃店王人能吃到。
图 | 网罗
炸好的肉管金黄诱东谈主，吃起来外酥里嫩，香脆适口，蘸点甜辣酱吃更是风范特有，让东谈主食指大动，一口一口停不下来。
图 | 微博@官说说
烧腱灵则是用猪网油裹住调味好的猪肉，包上一根小葱卷成条状，串在铁叉上烤制而成，你不错去菜市集购买，也不错去大排档、货仓试吃。
图 | 东山县融媒体中心
烧腱灵经由烤制后，肥而不腻，一口咬下去，汁水饱胀，还有浓浓的肉香和酒香。
图 | 东山网
东山东谈主最爱的“卷系”好意思食里，薄饼实足榜上著明。薄饼是东山东谈主晴朗节前后会吃的一种好意思食，如今好多货仓、古早味小吃店，也有售卖，深受东谈主们有趣。
白净柔韧的饼皮上，铺上一层花生粉或是咸糕粉，再挨次铺上蔬菜、海鲜、肉、鸡蛋、粉条，淋上梅子酱，卷成圆筒状之后，就不错开吃啦~
图 | 微博@镜头里说故事
东山东谈主把麻花叫作念蒜股，蒜股算是这波“卷系”好意思食里，长得最卷的阿谁了，王人卷成了麻花状，但东山岛的蒜股有点硬，牙口不好的东谈主要介怀了。
图 | 东山县融媒体中心
团状的面粉在大姨们的巧部下搓成麻花状，从油锅炸出后，会将炸好的蒜股倒入锅内均匀搅动，再撒上一把蒜蓉点缀其上，然后就能出锅了，买上一份当小点心吃，酥脆适口，香香甜甜。
图 | 微博@小兵从军
海鲜卷是下西坑海上餐厅的一齐特质菜，用海边特质海居品鲜贝、虾仁、蟹柳、墨鱼切成丁，加入香菜、沙拉酱等调料调味，用卷皮包裹起来，放入热油油炸，炸至金黄酥脆，口感档次感足。
图 | 富好意思下西坑
别问瑞士卷啦！
快找个技能来东山岛
打卡试吃这些“卷系”好意思食吧！
你还知谈漳州有哪些
卷起来的好意思食？
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发布于：北京市