上海小吃节移步菜阛阓
这个双休日，由上海市商务委指引、上海市买卖衔尾会主理的“第五届上海小吃节”来到了普陀区的“网红菜场”——高陵集市。这是高陵集市继本年6月“上海夜生存节”“真如好食节——高陵可口市集”开集之后，又一次汜博的好意思食嘉会。
“高陵集市不仅是一家菜阛阓，还有进博会上海特质小吃馆的分号，长年供应好事林、大壶春、小绍兴等十几家老字号的特质产物。”高陵集市妥当东说念主王蔚敏说，这次，菜阛阓借助第五届上海小吃节“东风”，在户外空间，又迷惑了30多家世界各地的风韵小吃，让邻近市民在家门口，就能遍尝各地好意思食。
记者在现场看到，户外空间内，既有“鸿瑞兴”的蟹壳黄、糖糕，“老盛昌”的油炸小笼包，“卷二饼”的上海蛋饼等经典上海滋味，也有远说念而来的台州三门松饼、三门麦饼、咸糟羹、甜糟羹，绍兴黄酒、香榧子、腐乳，以及来自山西、安徽、云南的世界小吃特产，还有烤串、大鱿鱼、蚵仔煎等中国台湾好意思食……为了作念好早市供应，不少档口的使命主说念主员凌晨就初始准备食材。
本年9月，第五届上海小吃节暨夏日集市展在东明公园举办。10月，第五届上海小吃节“移步”华泾邻里市集，久违的焚烧气再度眩惑强大邻近住户来到现场。11月，第五届上海小吃节在高陵集市三度灵通，也让上海小吃节成为为数未几横跨“五五购物节”“上海之夏国外消耗季”的标杆行径IP。
“高陵集市是第一届上海小吃节的举办地。本年，高陵集市也收货了上海买卖更变奖。”上海市买卖衔尾会常务副会长兼布告长吴星宝先容，为了让利于民，本届小吃节行径继承长入结算机制，且为摊主们免去了摊位费。他裸露，上海小吃节已告捷举办多届，逐渐成为拉动上海餐饮消耗的一张柬帖。“来岁，上海小吃节除了接续开展神志各类的分会场行径，还会以‘快闪’神志亮相社区、园区、厂区、校园，从而进一步扩大影响力。”(记者 吴卫群)
发布于：北京市